9月27日，2018中国奶业20强（D20）峰会在内蒙古呼伦贝尔市隆重召开。今年作为奶业转型升级的关键年，本次峰会围绕贯彻落实国办《意见》，以“全力推进高质量发展，做强做优中国奶业”为主题，为中国奶业“高质量”发展寻求新突破。农业农村部于康震副部长做主旨发言，包括农业农村部等相关部委和内蒙古自治区政府、中国奶业协会等相关领导，以及行业精英、企业代表及媒体等在内的700余人出席本次会议。

中国奶业D20峰会是由农业农村部倡议、中国奶业D20企业联盟举办的行业高层次会议，长富作为福建再次入围D20企业联盟（2018-2021）的企业，受邀参加此次峰会。

峰会期间，长富等中国奶业20强企业共同签署《中国奶业D20联盟呼伦贝尔宣言》，向全社会郑重承诺，将大力推进奶业养殖、加工、奶粉、效益和消费五大振兴，共同推动奶业的高质量发展！

奶源建设——

自建高标准生态牧场

“去年，在这个舞台上，我给大家带来一瓶好水；今天，我带来的是一杯新鲜营养、充满活性的好牛奶……”

在峰会的D20乳企话振兴活动中，福建长富乳品有限公司总经理助理何水双以“一体化发展助力产业振兴”为主题的精彩演讲赢得了与会领导与行业专家的好评，“构建奶业全产业链”已成为此次峰会的一大关键词。

峰会上，长富乳品公司总经理助理何水双上台讲述企业的故事

牛奶产业的基础是奶牛养殖，生鲜乳质量决定牛奶品质。因此，1998年起，长富就确定了以奶牛养殖业为基础的一体化发展模式，以发达国家奶牛养殖标准，在福建闽北的武夷山脉投资建设了34个现代化生态牧场，并率先从德国引进韦斯伐利亚转盘挤奶台等先进设备，进行严格的品质管理，使长富生鲜奶品质始终达到甚至超过欧盟标准。

养殖创新——

养好牛与生态环保并重

依据南方养殖的特点，长富持续进行养殖技术创新，运用生物发酵技术在南方首创奶牛生物床垫，极大提高奶牛卧床舒适度，减少奶牛肢体疾病的发生；通过屋面翻转、伸缩等防暑降温新技术，解决南方养殖高温高湿的难题，改善奶牛生活环境与条件，尊重规律不断提升奶牛“幸福感”使长富奶牛单产明显提高，达9吨以上，远高于全国平均水平。

养好牛的同时，长富不忘环境保护的社会责任，建立种养结合、绿色循环的经济体系，通过牛粪固液分离等技术将养殖废物转化为沼气、牧草养分和有机肥综合利用，实现养殖零排放，既保护了青山绿水，又推动了当地土壤改良和绿色产业的发展。

生产加工——

让生鲜乳价值最大化

一体化的发展模式保证了优质生鲜乳足量、稳定供给。在此前提下，为实现牛奶产业“天然活性营养”核心价值，让牧场生鲜乳价值最大化，2014年起，长富实施优质乳工程，引进欧盟标准的巴氏工艺和设备，打造出从牧场到订户家中的优质全程冷链系统，实行全产业链信息化和产品全程可追溯管理。今年8月，长富全系列巴氏鲜奶产品在全国率先通过优质乳工程的验收，成为优质乳工程的行业样板。意味着长富为消费者提供的每一杯巴氏鲜奶，都是达到优质乳工程严苛标准的新鲜、充满活性营养的好牛奶！

过硬的品质赢得了广大消费者的青睐。目前，长富已占据福建全省巴氏鲜奶市场近90%份额，“每日配送每日新鲜”的长富巴氏鲜奶在福建及周边省市拥有超过120万户的忠实订户。

长富乳品公司董事长兼总经理蔡永康（右一）在认真聆听会议主旨报告

振兴民族奶业，企业义不容辞！福建长富乳品有限公司董事长兼总经理蔡永康认为，峰会上奶业20强企业共同签署《呼伦贝尔宣言》，必将推动中国奶业的全面振兴！未来，长富也将继续以国办《意见》和峰会《宣言》为指引，一如既往追求品质，将更加优质的巴氏鲜奶产品不断奉献给消费者！